Een oud Middeleeuws plaatsje in een Alpes-Maritimes is Entrevaux. Het kan zijn een klein plaatsje met zo’n 900 inwoners. Entrevaux is rijk met geschiedenis en werden in een historisch document wegens het eerst genoemd in 1040. Heden de dag is het Entrevaux één aangaande een meest bijzondere plaatsjes in de gebied. Dit heeft bestaan middeleeuwse